長葱を３㎝くらいに切り、クリームチーズとともに耐熱容器に入れてラップをし、レンジ600W1分半加熱する。

熱湯にコンソメキューブを溶かしておく。

ミキサーに①と②と塩を入れてなめらかになるまでまわす。（目安は１～２分程度）

器に注いでパセリを飾って完成。