フライパンで簡単♪ 鯵の揚げ焼き 竜田風
331ミミイ @331_mimii_
フライパンで手軽に出来る、鯵の竜田風です！
和食のおかずに(^-^)
このレシピの生い立ち
美味しそうな鯵を買ったので(о´`о)
骨無しで食べやすくしました♪
フライパンで簡単♪ 鯵の揚げ焼き 竜田風
フライパンで手軽に出来る、鯵の竜田風です！
和食のおかずに(^-^)
このレシピの生い立ち
美味しそうな鯵を買ったので(о´`о)
骨無しで食べやすくしました♪
作り方
- 1
漬け汁の材料を混ぜておく。
-
- 2
鯵の真ん中の小骨を、毛抜きで抜き、残ってないか指で触って確認する。
-
- 3
鯵がしっかり漬かるように漬け汁に浸して、冷蔵庫で3時間~半日漬ける。
-
- 4
鯵の表面に片栗粉をまぶす。
-
- 5
フライパンにサラダ油を多めにひいて熱し、鯵を揚げ焼きにする。
-
- 6
焼き目が付いたらひっくり返し、両面に焼き目が付いたら、中火~弱火で中まで火を通す。
コツ・ポイント
小骨を取っておくと、食べるときに安心です！
長く漬けるとより美味しいです！
似たレシピ
-
フライパンで簡単！！ アジの 味噌焼き♪ フライパンで簡単！！ アジの 味噌焼き♪
2018/11/07、話題入り感謝です♡アジで簡単、味噌焼きです！フライパンでお手軽、和食のおかずに(^o^)♪
-
-
-
-
アジの蒲焼き～しょうが風味～ アジの蒲焼き～しょうが風味～
アジの蒲焼きにしょうがを入れて風味アップ！ご飯が進むおかずです。しょうがのおかげで生臭さ一切なし！ご飯おかわり～♪が聞こえますよ。
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18220196
