そらまめとトマトサラダ
ほだか村 @cook_40051114
季節のそらまめをマリネ風サラダに・・
このレシピの生い立ち
ほだか村のドレッシングはひとつひとつ手作りしています。
香りを大切にしたフレーバードレッシングを使って毎日のお料理に役立つレシピを考えてみました！
そらまめとトマトサラダ
季節のそらまめをマリネ風サラダに・・
このレシピの生い立ち
ほだか村のドレッシングはひとつひとつ手作りしています。
香りを大切にしたフレーバードレッシングを使って毎日のお料理に役立つレシピを考えてみました！
作り方
- 1
そらまめはさやから出してゆでて冷水にとり、薄皮をとっておきます。
- 2
トマトは食べやすい大きさにスライスします。
- 3
たまねぎは薄くスライスして水にさらします。（新たまならそのままでも大丈夫）
- 4
1〜3をお好みのドレッシングであえます。
- 5
おすすめドレッシング
・いよかん
・シーザー
・ゆず
コツ・ポイント
・そらまめは少し固さを残すようにゆでましょう。
・スモークサーモンや生ハムをいれると、ごちそうの一皿になります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18220198
