
子供と★カラフルなお月見だんご
子供とコネコネして作って、Let's 食育!
このレシピの生い立ち
地域の食育活動に参加した際作り、美味しかったので
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このレシピの生い立ち
地域の食育活動に参加した際作り、美味しかったので
人参はすりおろし
かぼちゃは皮を取り除き、茹でて潰す
ほうれん草は茹でてミキサーにかける
白玉粉と豆腐を混ぜ、耳たぶ程度の固さにまとまったら3等分する
それぞれ野菜と【手順2】を混ぜる
沸騰したお湯にお団子を入れて茹でる
団子が浮かんできたら冷水に取り冷やし、水気を切る
それぞれきなこやタレを混ぜ合わせ、お団子にかけて召し上がれ(^_^)
とにかく子供と楽しむこと♡
白玉粉に混ぜるのは水ではなく、豆腐にすることでモチモチとは食感が変わり、お餅が苦手な方でも食べやすくなります。
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