塩茹でにした枝豆から少し拝借して、ずんだ餡を作りました。ちょっと塩味が効いた、美味しい餡になりました。
このレシピの生い立ち
ずっと作ってみたかった、ずんだ餡。枝豆大好き一家なので、塩茹でにして食べてしまい、なかなか餡にするほど残らず( ; ; )塩茹でにしてから、少し拝借して作りました！