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ササミともやしとキュウリのナムル
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ササミともやしとキュウリのナムル-レシピのメイン写真

ササミともやしとキュウリのナムル

ちかたろ（21）
ちかたろ（21） @cook_40115217

おつまみにもなるしおかずにもなります！！シャキシャキで美味しいですよ♡
このレシピの生い立ち
サッパリした物が食べたい！と思い作りました。

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ササミともやしとキュウリのナムル

ちかたろ（21）
ちかたろ（21） @cook_40115217

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材料

２人分
  • ささみ ２本
  • ☆塩 少々
  • ☆酒 少々
  • ☆水 大さじ１
  • もやし 1/2袋
  • キュウリ 1/2本
  • ♡砂糖 大さじ1/4
  • ♡豆板醤 小さじ1/4
  • ♡醤油 大さじ１
  • ♡酢 大さじ1/2
  • ♡ごま油 大さじ１
  • ♡にんにくすりおろし 小さじ1/4
  • 大葉 ２枚
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作り方

  1. 1

    お皿にササミと☆を入れラップをしてレンジ600w２分加熱し、熱くなくなったらさいておきます。

  2. 2

    キュウリを千切りにします。

  3. 3

    もやしを茹でて水気を取ります。

  4. 4

    ♡を合わせて混ぜ合わせます。

  5. 5

    具材と混ぜ合わせた♡を合わせて混ぜます。

  6. 6

    味見をしてよかったらお皿に盛り、千切りにした大葉を乗せて出来上がりです！！

コツ・ポイント

辛いのが苦手な方や、お子様が居る方は豆板醤を少なめにするのがいいかと思います！

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ちかたろ（21）
ちかたろ（21） @cook_40115217
2016/10/19 04:01に公開

このレシピのキーワード

ナムル 大葉 もやし キュウリ ささみ 酒

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