柿♡ハム♡野菜のマヨネーズサラダ
ri♡to @cook_40144336
秋になると食卓に並ぶ我が家のサラダです♪甘い柿がマヨネーズと合って、とっても美味しい♡柿はこの食べ方が1番好きかも…
このレシピの生い立ち
柿の時期になると、毎年祖母が作ってくれています。とても美味しいので、わたしもレシピを教わりました(^ ^)
柿♡ハム♡野菜のマヨネーズサラダ
秋になると食卓に並ぶ我が家のサラダです♪甘い柿がマヨネーズと合って、とっても美味しい♡柿はこの食べ方が1番好きかも…
このレシピの生い立ち
柿の時期になると、毎年祖母が作ってくれています。とても美味しいので、わたしもレシピを教わりました(^ ^)
作り方
- 1
玉ねぎは千切りにし、水にさらしておく。
- 2
キャベツは千切り、きゅうりは薄い輪切りにする。
- 3
水気をよく切った玉ねぎと、②の野菜を先にボウルに入れ、混ぜ合わせておく。
- 4
柿は皮をむいて種を取り、千切り(5ミリ幅程)にする。
- 5
ハムは半分に切って太めの千切りにする。
- 6
③のボウルに切った食材を入れ、まだ調味料を入れない状態で1度全体を混ぜる。
- 7
マヨネーズと塩コショウを入れて混ぜ合わせ、全体がなじんだら完成♡
- 8
野菜の大きさ、量に合わせてマヨネーズの量は調節してください(^^)
コツ・ポイント
柿は硬めのものを使用すると、シャキシャキで美味しいです。ハムは魚肉ソーセージに変更しても♪写真は仕上げにブラックペッパーを少々ふってます(^^)
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その他のレシピ
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