柿サラダ

ふーみんママキッチン
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秋限定!柿の甘さとマヨネーズが合わさったマイルドなサラダ

このレシピの生い立ち
秋になると毎年柿を沢山頂くので、何か調理出来ないかと思い、毎年作る我が家の秋限定サラダです。

柿サラダ

秋限定!柿の甘さとマヨネーズが合わさったマイルドなサラダ

このレシピの生い立ち
秋になると毎年柿を沢山頂くので、何か調理出来ないかと思い、毎年作る我が家の秋限定サラダです。

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材料

4.5人分
  1. 3個 (適量)
  2. ハム 6枚(適量)
  3. レタス 適量
  4. きゅうり 1本
  5. 春雨 1/2袋
  6. ■合わせ調味料
  7. クレイジーソルト 適量
  8. マヨネーズ 大7(好みで適量)

作り方

  1. 1

    春雨はお湯でもどして5センチ位の長さにカットします。

  2. 2

    柿は種を取り出して食べやすい大きさにカット、レタスは手でちぎり、きゅうりは小口切り、ハムも好みの大きさにカットします。

  3. 3

    ボールの中で材料にクレイジーソルトを振り掛けて、まんべんなく混ぜ合わせてからマヨネーズを加えて更に混ぜ合わせて完成です。

  4. 4

    りんごサラダも同様に作ってみて下さいね。
    レシピID:20395884

コツ・ポイント

混ぜ合わせるだけの簡単サラダです。

ハムはその日の気分で入れる時と入れない時があります~好みで決めて下さいね

クレイジーソルトは味をみながらお好みの分量でどうぞ。無いときは味つき塩コショウでOK

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結婚当初から作り続けてきた我が家のお料理を少しずつ載せています。味付けは、東北生まれで濃い味育ちの母親と、関西生まれで薄味育ちの父親から育った私は、濃くも薄くもないハートに優しい味付けです。最近、娘がやっとお料理に興味を持ちはじめてくれて一緒に作れる時間がとっても楽しくて~どうやって作ったの?とよく聴かれるのでレシピを残そうと思って載せるようになりました( v^-゜)♪
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