玉葱の生姜味噌風味の和風トースト

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne

食パンにバターと生姜を塗り、鰹節・玉葱を乗せてマヨネーズ・粉チーズと共にトーストにしました。
このレシピの生い立ち
玉葱を生姜+味噌を塗り拡げたパンに乗せてトーストにしました。

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材料

1食分
  1. 食パン 1枚
  2.  バター 適量
  3.  生姜 少々~お好み量
  4.  味噌 少々
  5. 鰹節 2つまみ
  6. 玉葱(中) 1/4個
  7. マヨネーズ 適量
  8. 粉チーズ 適量
  9. 黒ごま 適量
  10. 刻み海苔 少々
  11. 一味・七味等 お好みで

作り方

  1. 1

    玉葱は繊維に垂直に薄くスライスする。

  2. 2

    パンにバターと生姜を塗り、味噌を薄く塗り拡げる。味噌はごく少量で結構です。

  3. 3

    鰹節・玉葱の順に乗せる。

  4. 4

    マヨネーズを絞り粉チーズと黒ごまをふって色よくトーストする。

  5. 5

    器に並べて刻み海苔をふって出来上がりです。お好みで一味等ふってお召し上がりください。

コツ・ポイント

生姜は少量でもたっぷりでも美味しいです。お好みでどうぞ。

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レシピ作者

ミッキーアン
ミッキーアン @mickey_anne
に公開
離れて暮らす大学生*息子クンlove~田舎暮らし満喫中「働くはぁは」。素敵レシピ、皆様に感謝×感謝の毎日。☆ 『ツタン友の会』会長秘書(ゆる²担当)☆ 『つくれぽ戦隊・あ☆レンジャー』隊員(グリーン)『HKR47☆№5』☆スッピン④ ☆夜消 ペリエでコッソリ活動中☆おっちょこNO.101☆猫じゃらし会員№21☆のんびりクックの会☆酵母の会№1☆『鯖♡同盟』№12☆発酵同盟 : No.10
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