研いだお米に豆腐を乗せて炊いただけ！の炊き込みご飯です。思い立ったらすぐに作れちゃうのが良いところ♪
このレシピの生い立ち
今日はちょっとおかずが物足りない。。。というときによく作ります。材料は豆腐と鰹節、調味料はしょうゆだけ。コンビニでも揃っちゃいます。