カリカリ鶏軟骨のからあげ

節約命
節約命 @cook_40121492

おかずにもおつまみにもピッタリの一品です!

このレシピの生い立ち
カルシウムたっぷり♪育ち盛りの子供達へ~

カリカリ鶏軟骨のからあげ

おかずにもおつまみにもピッタリの一品です!

このレシピの生い立ち
カルシウムたっぷり♪育ち盛りの子供達へ~

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材料

4人分
  1. 鶏軟骨 200g
  2. ◎醤油 大さじ3
  3. ◎料理酒 大さじ3
  4. 片栗粉 適量
  5. サラダ油 適量
  6. 付け合せ
  7. キャベツやレタス お好みで
  8. プチトマト お好みで

作り方

  1. 1

    ◎の調味料を袋に入れ、鶏軟骨ともみ合わせる。
    *汁気がなくなるまで!!

  2. 2

    片栗粉をたっぷりまぶし、揚げる。

  3. 3

    カリッとなるまで揚げる。

  4. 4

    付け合せと盛り付けたら完成☆

コツ・ポイント

片栗粉を多めにつけること!カリッと仕上がります。それから、じっくり揚げてみてくださいっ

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