菜の花とハムの胡麻和え
ぽんぽん堂 @cook_40044053
少しあまい胡麻和えで、子ども達にも食べ易いです。
ハムのピンクと緑で春の先取りです。
このレシピの生い立ち
菜の花のおひたしは、子ども達にとってすこしにがいかも・・・。
ハムと胡麻和えにすることでよく食べてくれます。
菜の花とハムの胡麻和え
少しあまい胡麻和えで、子ども達にも食べ易いです。
ハムのピンクと緑で春の先取りです。
このレシピの生い立ち
菜の花のおひたしは、子ども達にとってすこしにがいかも・・・。
ハムと胡麻和えにすることでよく食べてくれます。
作り方
- 1
菜の花は、さっと湯がいてよく水分を切っておきます。しっかり切れたら食べ易い大きさに切ります。軸は、細かい方が食べ易いです
- 2
ボウルに、すりごま、だしじょうゆ、砂糖を入れてよく混ぜます。
- 3
②のボウルに①の菜の花を入れてよく和えたら出来上がりです♪
- 4
コツ・ポイント
和えたら、早めに食べることをお勧めします。
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