●おからと黒糖のドーナツ●
なおやら @cook_40144175
たっぷりのおからと黒糖のやさしい甘さのドーナツです。かりかりもちもち♪♪
このレシピの生い立ち
なかなか減らないおから消費のため、健康的なおやつをと思ってつくりました。
●おからと黒糖のドーナツ●
たっぷりのおからと黒糖のやさしい甘さのドーナツです。かりかりもちもち♪♪
このレシピの生い立ち
なかなか減らないおから消費のため、健康的なおやつをと思ってつくりました。
作り方
- 1
まず強力粉以外を合わせてから強力粉をまぜ、まとめます。
※全部手でこねます。 -
- 2
丸めて、きれいな油でじっくり揚げます。
最後強火にしてカリッとさせます。 -
- 3
断面はこんなかんじ☆
-
- 4
- 5
- 6
コツ・ポイント
黒糖をつぶすときはめんぼうをたてにしてぎゅっと押しつぶすようにすると簡単につぶせます。
もちろん粉状のものでもできます（＾＾）
丸めるときは手粉を使うと良いです♪
次の日はトースターで温めると美味しさが復活しますよ♪
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