CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
麻婆豆腐
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
麻婆豆腐-レシピのメイン写真

麻婆豆腐

クックAP5ARO☆
クックAP5ARO☆ @cook_40143148

自分用。検索の邪魔してすみません。
このレシピの生い立ち
自分用。検索の邪魔してすみません。

自分用。検索の邪魔してすみません。
このレシピの生い立ち
自分用。検索の邪魔してすみません。

もっと読む

麻婆豆腐

クックAP5ARO☆
クックAP5ARO☆ @cook_40143148

自分用。検索の邪魔してすみません。
このレシピの生い立ち
自分用。検索の邪魔してすみません。

自分用。検索の邪魔してすみません。
このレシピの生い立ち
自分用。検索の邪魔してすみません。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • ★水 75
  • ★鶏ガラスープの素 2.5
  • ★砂糖 2.5
  • ★味噌 7.5
  • ★醤油 7.5
  • ★酒 15
  • ☆水 10
  • ☆片栗粉 5
  • 豆腐 150
  • ひき肉 50
  • ネギ 適量
  • 生姜 少々
  • ニンニク 少々
  • 豆板醤 7.5
  • 酢 少々
  • 胡麻油 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ★を混ぜておく。

  2. 2

    生姜、ニンニク、ネギを炒める。

  3. 3

    香りがたってきたら、豆板醤を入れて炒める。

  4. 4

    ひき肉を入れて炒める。

  5. 5

    ひき肉の色が変わったら★を入れる。

  6. 6

    沸いてきたら豆腐を入れる。

  7. 7

    再び沸いたらしばらく煮る。その間に★の器で☆を作っておく。

  8. 8

    ☆を入れる(材料を端に寄せて汁の溜まりを作り、そこに入れてから全体を混ぜる)。

  9. 9

    一度沸騰させてから火を止め、酢を入れる。

  10. 10

    皿に盛ったら胡麻油を入れる。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クックAP5ARO☆
クックAP5ARO☆ @cook_40143148
2016/10/22 08:54に公開

このレシピのキーワード

ねぎ ひき肉 片栗粉 にんにく 酒 味噌 豆腐 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単、マグロのカルパッチョ
  2. 味仙の台湾ラーメン再現レシピ
  3. 玉ねぎを食べる麺つゆ
  4. 【超簡単】焼きうどん(具なし)
  5. バニラアイス
  1. パン耳グラタン☆コーンスープで超簡単!
  2. つくれぽ190✨メカジキ簡単照り焼き
  3. 鶏むね肉のハニーマスタードチキン
  4. 簡単!中華おこわ風♪もち米の炊き込みご飯
  5. 簡単♡ポン酢の炊き込みご飯( *´艸`)
  6. Parmesan crusted pork chops w/bacon bits and garlic mushrooms
  7. Air Fryer spaghetti squash
  8. Stir fry veg with chicken by Nancy
  9. Corn Dog Muffins
  10. Simple Japanese Dashi Stock
  1. 簡単!!竹輪・ピーマン・ツナのカレーマヨ
  2. ゆでキャベツのシーチキンサラダ
  3. 和風ハンバーグ☆☆☆①
  4. 香りに癒される♪メープル風味の大学芋☆
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18222855
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close