簡単おやつ★バナナチョコホットケーキ

青空レモン @cook_40037990
フライパンで早くて簡単~生地に押し込み焼く!そのままパクパク食べてね!
このレシピの生い立ち
食べ盛りの子供も大満足な、うちの定番簡単おやつです。始めはチョコを生地に混ぜ込んでたけれど、チョコが焦げるので押し込んでバナナもプラスしたら甘くていい感じに焼けた。それからはこの焼き方です。
簡単おやつ★バナナチョコホットケーキ
フライパンで早くて簡単~生地に押し込み焼く!そのままパクパク食べてね!
このレシピの生い立ち
食べ盛りの子供も大満足な、うちの定番簡単おやつです。始めはチョコを生地に混ぜ込んでたけれど、チョコが焦げるので押し込んでバナナもプラスしたら甘くていい感じに焼けた。それからはこの焼き方です。
作り方
- 1
泡だて器で卵と牛乳をよく混ぜミックス粉を入れ軽く混ぜる。
チョコとバナナは小さめにして準備。 - 2
私は全部を大きめフライパンで1回焼きです。2回に分けて焼く場合は小さめフライパンで焼いてください。
- 3
フライパンを温めてから弱火。油またはバターを溶かし生地を流し入れ、バナナとチョコを手早く隠すようにお箸で押し込む。
- 4
プツプツ小さな泡ができたら裏返す。フタをして2分弱くらい焼く。途中で焦げていないか確認しましょう!
- 5
もう一度裏返した写真です。出来上がり~必ず荒熱が取れてからひと口サイズなどに切りましょう!
- 6
チョコとバナナがとろり~そのままで十分甘くて美味しい^^
コツ・ポイント
ホットケーキの配合や大きさによってバナナやチョコが生地に隠れにくい場合もあると思いますが、大きく1枚焼きのほうがうまく生地に隠れやすい。何度かお箸などで押し込んでみてください。弱火で焦げないように焼く時間は調節。
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