菜の花＆玉ねぎ＆干し海老のかき揚げ

Name: 菜の花＆玉ねぎ＆干し海老のかき揚げ
Yield: 6枚分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 菜の花 5本; 玉ねぎ 小1/2個; 干し海老 適宜; 天ぷら粉 適宜; 中力粉 適宜; 水 適宜; 食用油 適宜

toppy1 @cook_40028223

菜の花のパリパリ感が美味。
このレシピの生い立ち
菜の花を買ってきたので。

菜の花のパリパリ感が美味。
このレシピの生い立ち
菜の花を買ってきたので。

材料

6枚分くらい

菜の花 5本
玉ねぎ小1/2個
干し海老適宜
天ぷら粉適宜
中力粉適宜
水適宜
食用油適宜

作り方

1

玉ねぎをスライスし、菜の花を3cm幅位に切る。
2

粉を水で溶き、1＆干し海老を混ぜ、油で揚げる。
3
4

コツ・ポイント

菜の花の葉が大きいと広がるので注意。

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haruiroもも

すごく菜の花の香りがよくて、サクサクで美味しかったです❤

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toppy1 @cook_40028223

2009/02/02 22:09に公開

AEAJアロマテラピーアドバイザーFDA(フラワーデコレーター協会）認定　フラワーアレンジメント講師　　日本園芸協会認定　ハーブコーディネーターです。2005.9.14生まれの息子、2009年.7.4生まれの娘がいます。

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菜の花＆玉ねぎ＆干し海老のかき揚げ

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