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キュウリの削り粉梅和え
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キュウリの削り粉梅和え-レシピのメイン写真

キュウリの削り粉梅和え

♥孔燐♥
♥孔燐♥ @cook_40050624

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材料

  • レシピID :18280114 の削り粉梅 小さじ1弱
  • キュウリ 2本
  • 削り粉 少々
  • ポン酢 適量
  • 削り粉 (上からかける分) 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分の斜め切りにしてボウルに入れておく

    水(分量外)を火にかけ 沸騰させる

    • キュウリの削り粉梅和え作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯をきゅうりの入ったボウルに入れ 4~5回箸でクルクル混ぜたらザルに揚げて水気を切る

    • キュウリの削り粉梅和え作り方2写真
  3. 3

    ザルからボウルにきゅうりを入れ温かい内に削り粉梅を混ぜ混ぜ ポン酢を適量入れ混ぜ混ぜ 削り粉も混ぜ混ぜ

    • キュウリの削り粉梅和え作り方3写真
  4. 4

    (3)を器に盛って
    最後に削り粉をかけて 冷めたら出来上がり

コツ・ポイント

削り粉梅・ポン酢はお好みで調整してくださいね

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♥孔燐♥
♥孔燐♥ @cook_40050624
2009/02/02 22:10に公開
孔燐(こうりん)です。世界各国の料理を食べる事の出来た移民の国カナダに約5年住んでました 滞在中に見た食べた作ってたもの私が生まれ育った田舎の料理などレシピアップできたらいいなぁと思ってます。 しょうもないレシピも載せてますが自分のレシピ帳として使わせてもらってます。●レシピチェックを時折しています。誤字・わかり辛い所など修正したりしています
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このレシピのキーワード

梅肉和え うめ キュウリ

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