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【gdgd】コロコロと食べたい【痛飯】
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【gdgd】コロコロと食べたい【痛飯】-レシピのメイン写真

【gdgd】コロコロと食べたい【痛飯】

DMJ
DMJ @cook_40048790

コロコロと食べたい
ポケットがギトギトにならない
キノコクリームコロッケ
このレシピの生い立ち
gdgd妖精sのコロちゃんと食べたい料理を考えてみました。

コロコロと食べたい
ポケットがギトギトにならない
キノコクリームコロッケ
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キノコクリームコロッケ
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材料

1人前/2コ
  • クリームシチューのもと 2かけら
  • じゃがいも 2コ
  • しめじ 1/3袋
  • ベーコン 1枚
  • 牛乳 20cc
  • パン粉 20g
  • バター ひとかけら
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをレンジでチンして皮をむき、マッシュする。熱したフライパンでパン粉をから煎りし、きつね色にする。

  2. 2

    しめじと細切りにしたベーコンをフライパンで炒めて軽く塩こしょうする。

  3. 3

    そこへ(1)のじゃがいも、シチューのもと、牛乳を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    (3)を2等分して成形し、パン粉を周りにしっかりまぶす。

  5. 5

    クッキングシートを敷いた天板に並べてオーブンで10分ほど焼けば完成。

コツ・ポイント

コロッケのタネを成形するときは手のひらに油を塗ると張り付かないよ♪
シチューの元はメーカーによって味の濃さが違うから調整してね♪
もちろん、普通に小麦粉&玉子&パン粉で衣を付けて揚げても美味しいよ!

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DMJ
DMJ @cook_40048790
2012/01/06 01:11に公開
冬コミ3日目、新刊制作はしていないのですが東フ46a『珍しいものを食べる会』さん&東パ46b『コウザの魂』さんにて既刊(『痛飯①〜④』)の委託頒布をお願いすることにしました!サークルメンバーもどちらかのブースには居させていただこうと思っておりますので宜しければ遊びに来てください!【連絡先】dmj00mail@gmail.com
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このレシピのキーワード

シメジ ベーコン じゃがいも バター 牛乳

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18223197
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