アサリorシジミそしてコラボのおみそ汁♪

その日気分で~アサリorシジミ♪そしてときどきコラボ❤みんなのリクエストにお応えして(笑) 3種のお味噌汁をお好みで♪
このレシピの生い立ち
みんなで暮らす農園は大所帯♪❤アサリやシジミの旨味たっぷり♪ときにはアサリ×シジミMixで。その日の気分で3種のお味噌汁を楽しんでね。お味噌汁は、家族の毎日の元気のきほん♪おいしく飲んで、おなかの腸内細菌を応援しましょう♪(*^o^)
アサリorシジミそしてコラボのおみそ汁♪
その日気分で~アサリorシジミ♪そしてときどきコラボ❤みんなのリクエストにお応えして(笑) 3種のお味噌汁をお好みで♪
このレシピの生い立ち
みんなで暮らす農園は大所帯♪❤アサリやシジミの旨味たっぷり♪ときにはアサリ×シジミMixで。その日の気分で3種のお味噌汁を楽しんでね。お味噌汁は、家族の毎日の元気のきほん♪おいしく飲んで、おなかの腸内細菌を応援しましょう♪(*^o^)
作り方
- 1
アサリorシジミorお好みで両方を用意します。
- 2
鍋に水とアサリまたはシジミを入れて+酒を入れて火にかけます。
- 3
貝が開いてくるのを待ちます。
- 4
その間に、お味噌を すり鉢ですっておきます。お味噌によって 塩分濃度が違うので、入れる味噌を加減してね。
- 5
貝が開いたら火を止めてお味噌を入れて出来上がり。コチラはシジミのお味噌汁♪夏バテや2日酔いなど肝臓のお疲れに効果あり。
- 6
♪お好みで椀にワカメ×きざみねぎを入れてどぞ~✨
- 7
海の味わいたっぷり♪コチラは、アサリのお味噌汁❤
- 8
海と川のうま味が合わさった味わい深い味!アサリ×シジミのコラボお味噌汁もおいしー♪
- 9
アサリ~♪シジミ~♪そしてアサリとシジミのコラボ♪お好みで作ってね❤
- 10
がん 、アトピー、成人病の予防に 、健康は自家製味噌から♪手前味噌を仕込もう!作り方 レシピID : 17573268
- 11
追伸☀わがまま(笑)農園みんなのリクエストでバージョンupになりました。お好みでお好きな3種のお味噌汁からどぞ♪
コツ・ポイント
かんたん♪お味噌は 生き物です。高温でグラグラ炊くと、酵素が死んでしまうので注意!火を止めてから お味噌を入れましょう♪お味噌は、すり鉢ですることで
よりおいしくなります。
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