いちごジャム

cozue
cozue @cook_40028267

フリーザーバッグに満杯に入った
冷凍いちごをいただき、
ジャムしか思いつきませんでした。
テキトーに作りました。
このレシピの生い立ち
冷凍いちごをもらったので作りました。

いちごジャム

フリーザーバッグに満杯に入った
冷凍いちごをいただき、
ジャムしか思いつきませんでした。
テキトーに作りました。
このレシピの生い立ち
冷凍いちごをもらったので作りました。

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材料

小瓶三個分
  1. 冷凍いちご 1.2㌔
  2. 砂糖 400g
  3. レモン 大匙2

作り方

  1. 1

    お鍋にイチゴを入れ
    砂糖をぶっかけ
    しばらく置いておく。

  2. 2

    火をつけ、
    焦げないように
    気をつけながら
    50分くらい
    弱火で煮詰める。
    ※煮詰めすぎないように!

  3. 3

    もういいかな、
    と思ったら
    レモンをまわしいれ
    ちょいと混ぜる

  4. 4

    瓶に入れて出来上がり

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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