レンジで簡単トマトソース★カジキステーキ
オフィーリア★ @cook_40131375
電子レンジで作る簡単で美味しいトマトソースを使ったカジキマグロのステーキ★コープとうきょうのレシピをワンプレートアレンジ
このレシピの生い立ち
近所のコープで配布されてるレシピマガジンからの一品。大好きなカフェのランチ風にアレンジしました
レンジで簡単トマトソース★カジキステーキ
電子レンジで作る簡単で美味しいトマトソースを使ったカジキマグロのステーキ★コープとうきょうのレシピをワンプレートアレンジ
このレシピの生い立ち
近所のコープで配布されてるレシピマガジンからの一品。大好きなカフェのランチ風にアレンジしました
作り方
- 1
★トマトソースを作る。トマトはヘタを取ってざく切りにし、たまねぎとにんにくはみじん切りにする。
- 2
1の材料を耐熱のボウルに入れ、ラップをかけて500Wの電子レンジで5分加熱する。
- 3
ラップを外し（熱いので注意）、Aの材料を加えてよく混ぜる。さらに5分、ラップをせずに加熱する
- 4
塩こしょうを振ったかじきマグロとシメジを油をひいたフライパンで一緒に焼きサラダ、ごはんを盛った皿に移しソースをかけて完成
コツ・ポイント
※トマトの皮が気になる方は、湯むきをしてから調理してもOKです★
レンジでの調理は、器がとても熱いのでご注意ください
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18224746
