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缶詰で簡単に本格パスタ! イワシとトマト
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缶詰で簡単に本格パスタ! イワシとトマト-レシピのメイン写真

缶詰で簡単に本格パスタ! イワシとトマト

みわきんぐ
みわきんぐ @cook_40095055

妊娠中に思いついたレシピです。手軽にカルシウムがとれるレシピ…しかも缶詰二種で210円とローコスト。魚好きにオススメです
このレシピの生い立ち
缶詰で美味しいパスタソースが作れないかと考えて生まれたレシピです。
いわしも丸ごと使うので栄養もたっぷり。
手間がなく本格的な味に仕上がります。

妊娠中に思いついたレシピです。手軽にカルシウムがとれるレシピ…しかも缶詰二種で210円とローコスト。魚好きにオススメです
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いわしも丸ごと使うので栄養もたっぷり。
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缶詰で簡単に本格パスタ! イワシとトマト

みわきんぐ
みわきんぐ @cook_40095055

妊娠中に思いついたレシピです。手軽にカルシウムがとれるレシピ…しかも缶詰二種で210円とローコスト。魚好きにオススメです
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缶詰で美味しいパスタソースが作れないかと考えて生まれたレシピです。
いわしも丸ごと使うので栄養もたっぷり。
手間がなく本格的な味に仕上がります。

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材料

パスタ二人分
  • ☆ソース
  • いわしの醤油煮缶詰 一缶
  • トマト水煮(ダイス) 一缶
  • オリーブオイル 少々
  • 砂糖 少々
  • 醤油 少々
  • おろしにんにく 一片分
  • ☆その他の材料
  • 刻みのり 少々
  • 粉チーズ 少々
  • スパゲティ 200g
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作り方

  1. 1

    鍋にトマト缶全部と汁をのぞいたイワシ煮、にんにくを入れ少し煮詰める。味を見て物足りなかったら砂糖と醤油で調味。

    • 缶詰で簡単に本格パスタ! イワシとトマト作り方1写真
  2. 2

    たっぷりのお湯に塩を加えてスバゲティをゆでる。

  3. 3

    ゆであがった麺とソースをからめ、お好みで海苔とチーズをふっていただきます。

コツ・ポイント

Mixiでもご好評を頂いております。イワシ臭さが…とのご意見もあります。匂い消しにお酒や生姜を使っても。サカナ好きの私は缶詰の汁まで使ってしまいますが…一度梅干しを一緒に煮込んでみましたがオリーブ油の風味とあまり合わなかった気が(汗)

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みわきんぐ
みわきんぐ @cook_40095055
2010/07/26 12:49に公開
こんにちわ。
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このレシピのキーワード

パスタ 缶詰 いわし トマト缶

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