フライパン一つで☆もやしのネギ味噌炒め!

クゥママ
クゥママ @cook_40137994

フライパン一つで出来ちゃう簡単おかずです♪
ご飯も超進むよ~!
このレシピの生い立ち
もやしのネギ味噌炒めの素を買おうと思ったのですが、家で出来そうだったので(*^_^*)
分量はカンですww
ご飯が進む!と夫にも大好評でした♪

フライパン一つで☆もやしのネギ味噌炒め!

フライパン一つで出来ちゃう簡単おかずです♪
ご飯も超進むよ~!
このレシピの生い立ち
もやしのネギ味噌炒めの素を買おうと思ったのですが、家で出来そうだったので(*^_^*)
分量はカンですww
ご飯が進む!と夫にも大好評でした♪

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材料

2~3人分
  1. 豚肉 100g
  2. もやし 1袋
  3. ねぎ 1本
  4. ゴマ 適量
  5. ★みそ 大2
  6. ★みりん 大1
  7. ★酒 大1
  8. ★醤油 小1
  9. ★すりごま 大1~2

作り方

  1. 1

    もやしは洗って
    水を切る。
    ネギはみじん切りに。
    上に飾るねぎを少し避けておいてください☆

  2. 2

    ★をよく混ぜる。

  3. 3

    フライパンにゴマ油を引いて、ネギをよく炒める。

    2に混ぜる。

  4. 4

    3のフライパンに油を引いて、お肉を炒める。
    色が変わったらもやしも投入☆

  5. 5

    ★を一気に入れて味付け。
    皿に盛って、1のネギを飾って出来上がり♪

コツ・ポイント

3番の後にフライパンを洗う必要がないので、洗い物も少ないです(*^_^*)
ネギが多少フライパンに残ってても気にせずにw

お肉はバラでも切り落としでも何でもOK
家につけてみそ・かけてみそがある方は、代用してもいいかも。

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クゥママ @cook_40137994
に公開
働くお母さんです☆4歳の女の子と2歳の男の子を育てています。
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