残った黒豆で簡単マフィン~♪

nachimo @cook_40052188
残った黒豆もマフィンに入れてみました~♪
黒豆が苦手な娘も 美味しいって食べてくれました!
このレシピの生い立ち
残った黒豆も子供達が美味しく食べてました~♪
残った黒豆で簡単マフィン~♪
残った黒豆もマフィンに入れてみました~♪
黒豆が苦手な娘も 美味しいって食べてくれました!
このレシピの生い立ち
残った黒豆も子供達が美味しく食べてました~♪
作り方
- 1
オーブンは180℃に予熱しておく。
バター・卵・牛乳は冷蔵庫から出して室温に戻しておく。 - 2
ボールにバター・砂糖を入れてふんわりするくらいに泡だて器でよく混ぜる。ここに溶き卵を少しづつ入れてよく混ぜ合わせる。
- 3
2に粉類(薄力粉・ベーキングパウダー)の半量をふるっていれ、泡だて器でよく混ぜ合わせる。そして牛乳を半分入れてまぜる。
- 4
残りの粉類と牛乳も同じように混ぜ合わせる。黒豆を入れて 混ぜる。
- 5
180℃で20~25分焼いて竹串に生地がついてこなければ出来上がり~♪
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