鶏ササミと豆腐の✿クリーミーサラダ

chokomi513 @cook_40087316
淡白なササミ、豆腐に濃厚ドレッシングが絡んで美味しい♫
ヘルシー&簡単お肉サラダ✿
2011.5.3 話題入り✿
このレシピの生い立ち
鶏ササミと豆腐のサラダをクリーム系のドレッシングで食べるのが好きなので、アンチョビ&ガーリック黒胡椒シーザーと組み合わせてみました。
鶏ササミと豆腐の✿クリーミーサラダ
淡白なササミ、豆腐に濃厚ドレッシングが絡んで美味しい♫
ヘルシー&簡単お肉サラダ✿
2011.5.3 話題入り✿
このレシピの生い立ち
鶏ササミと豆腐のサラダをクリーム系のドレッシングで食べるのが好きなので、アンチョビ&ガーリック黒胡椒シーザーと組み合わせてみました。
作り方
- 1
豆腐はペーパータオルなどに包み、20~30分そのまま置いて軽く水切りする。
- 2
ササミは筋取りし、耐熱皿に乗せ、酒と塩を振り、ラップをふんわりかけて電子レンジで1~2分加熱する。
- 3
ササミはラップをかけたまま冷まし、粗熱が取れたら手でほぐす。
- 4
レタスは洗って適当な大きさにちぎり、きゅうりは5mm幅くらいのいちょう切り、豆腐は一口大に切る。
- 5
器にレタス、ササミ、豆腐、、きゅうり、ミックスビーンズを盛りつけ、ドレッシングをかける。
- 6
お薦めドレッシング①
GABAN®スパイスドレッシング【アンチョビ&ガーリック黒胡椒シーザー】 - 7
お薦めドレッシング②
キューピー【シーザーサラダドレッシング】 - 8
お薦めドレッシング③
ケンコーマヨネーズ【クリーミーナッツ】 - 9
お薦めドレッシング④
COOP【胡麻ドレッシング】 - 10
ツマミホさんがコールスロードレッシングで作ってくれました♪
- 11
はちみつバチちゃんの「濃厚ヘルシーゴマドレッシング 」(レシピID :18359059 )もとっても合うよ♫
コツ・ポイント
☆きゅうりの他に、茹でたアスパラガスなどでも美味しいです。
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