黒砂糖寒天(生姜風味)

のりのりわたなべ @cook_40069689
見た目はコーヒーゼリーですが、黒砂糖に生姜風味がします。牛乳をかけて召し上がれ!
このレシピの生い立ち
生姜の風味のお菓子を作りたかったので
作り方
- 1
鍋に水、黒砂糖、粉寒天を入れ火にかける。混ぜながら煮立ったら弱火にして1分ほど煮る。
- 2
生姜の搾り汁を加えて火を止める。型に入れて固める。食べるときに牛乳をかけて。
- 3
- 4
コツ・ポイント
やっぱり生姜の絞り汁がポイント!
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