味噌田楽から思いついたレシピです。さといもが美味しい季節にぜひお試しください♪
このレシピの生い立ち
さといもは、煮物か 衣かつぎの塩味が好きなのですが、なんとなく甘味噌のせる・・？と思って試作したら子供が「これ良いよ」と、どんどん食べてくれました。輪切りで味噌のせは、ちょっと手間がかかるので、全体をからめてしまいました。