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かぼちゃプリン
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かぼちゃプリン

♡*ようこ*♡
♡*ようこ*♡ @cook_40142748

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このレシピの生い立ち
かぼちゃプリンが食べたくて作りました

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材料

3人分
  • かぼちゃ 200g
  • 卵 4個
  • 砂糖 大さじ4
  • 牛乳 200cc
  • 生クリーム 40cc
  • アップルミント 少々飾り用
  • *カラメル
  • 砂糖 大さじ4
  • 水 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カラメルが欲しい人はフライパンに砂糖と大さじ1の水を入れて色がカラメル色になるまで火にかけ火を止め大さじ1のお湯を加える

  2. 2

    容器にカラメルを入れておく

  3. 3

    かぼちゃをラップに包んでレンジで600Wで3分様子をみて硬かったら追加でレンジにかける

  4. 4

    かぼちゃを潰して粗熱をとる、卵をといて牛乳、生クリーム、砂糖を加えて、粗熱がとれたかぼちゃにすこしづつ加えていく

  5. 5

    出来たプリン液を容器に入れて、オーブン皿に並べ水を皿にいれて、150度で20~30分蒸し焼きする。

  6. 6

    アップルミントを飾って出来上がり(ㅅ´ ˘ `)♡

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♡*ようこ*♡
♡*ようこ*♡ @cook_40142748
2016/10/21 05:00に公開
簡単な物や暮らしに密着したお料理が多いです
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このレシピのキーワード

かぼちゃプリン りんご かぼちゃ 生クリーム 牛乳 卵 ミント

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