かぼちゃプリン
優しい甘さが美味しい一品です
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かぼちゃプリンが食べたくて作りました
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かぼちゃプリンが食べたくて作りました
カラメルが欲しい人はフライパンに砂糖と大さじ1の水を入れて色がカラメル色になるまで火にかけ火を止め大さじ1のお湯を加える
容器にカラメルを入れておく
かぼちゃをラップに包んでレンジで600Wで3分様子をみて硬かったら追加でレンジにかける
かぼちゃを潰して粗熱をとる、卵をといて牛乳、生クリーム、砂糖を加えて、粗熱がとれたかぼちゃにすこしづつ加えていく
出来たプリン液を容器に入れて、オーブン皿に並べ水を皿にいれて、150度で20~30分蒸し焼きする。
アップルミントを飾って出来上がり(ㅅ´ ˘ `)♡
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