すたみな豚キムチ

キュウノイチ
キュウノイチ @cook_40144939

夏バテ解消に(^^)/
このレシピの生い立ち
試行錯誤してこの味に落ち着きました(^^)分量はいつも適当ですが、大体これくらいだろうと(`・ω・´)爆

すたみな豚キムチ

夏バテ解消に(^^)/
このレシピの生い立ち
試行錯誤してこの味に落ち着きました(^^)分量はいつも適当ですが、大体これくらいだろうと(`・ω・´)爆

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材料

2〜3人分
  1. キムチ 150〜200g
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. 豚バラ肉 150g
  4. 鰹節 小袋1パック(3g)
  5. 食べるラー油(あれば) 大さじ1/2
  6. ごま 大さじ1
  7. ネギ 適量
  8. ウスターソース 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスし、豚肉もお好きな大きさにカットします。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油・食べるラー油を入れ、豚肉・玉ねぎを炒めます。

  3. 3

    火が通り、玉ねぎがしなっとしてきたらキムチを入れます。

  4. 4

    軽く炒めたら、鰹節とウスターソースを入れ、更に炒めます。

  5. 5

    3分程度炒めて、お皿に盛り付けネギを散らして完成(^^)/

コツ・ポイント

簡単なので特にありませんヽ(´ー`)ノもやしを入れてもいいし、今回はブロックベーコンも入れちゃいました(^^)笑 冷蔵庫掃除にも!

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