チーズ好きな方へ♪鶏肉のチーズピカタ☆
ともょ★ @cook_40144947
豚肉の代わりに鶏肉でﾍﾙｼｰにした代わりにﾁｰｽﾞはたくさんいれて…(’Η｀；)笑 簡単だけどおいしいよ♪"
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのがおいしくて！チーズが大好き！おいしいよ★
チーズ好きな方へ♪鶏肉のチーズピカタ☆
豚肉の代わりに鶏肉でﾍﾙｼｰにした代わりにﾁｰｽﾞはたくさんいれて…(’Η｀；)笑 簡単だけどおいしいよ♪"
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたのがおいしくて！チーズが大好き！おいしいよ★
作り方
- 1
鶏肉は好きな大きさにきり塩コショウをふっておく。(あんまり大きいと火が通るのに時間がかかります)
- 2
鶏肉に薄力粉をまぶす。(ﾎﾞｳﾙでも袋の中でも)
-
- 3
卵を別のﾎﾞｳﾙに入れてといておく。
薄力粉をまぶした鶏肉を入れて卵をからめる。 -
- 4
油をしいたﾌﾗｲﾊﾟﾝにいれて弱火～中火で焼く。
(ﾃﾌﾛﾝ加工じゃないとくっつきやすいから初めﾌﾗｲﾊﾟﾝ温めて) -
- 5
いい焼き色がついて中までちゃんと火が通ったら好きなだけチーズin♪
チーズとしっかり絡めてね★
コツ・ポイント
味付けは塩コショウとﾁｰｽﾞだけだけど超おいしいよ★
中まで火が通るのにちょっと時間かかるから，たまにひっくり返すくらいであとは放置しててOK.
その間に他の事できるよ。笑
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