肉は５ｃｍ長さの細切りにして◎を揉みこんで置く。
ピーマンは縦に細切り。たけのこは下ゆでして細切り。

フライパンを強火で熱してゴマ油を入れ、肉を炒める。
８割がた火が通ったらピーマンとたけのこを入れて一気に炒める。

８割がた火が通ったら★を回しかけ、なじんだら火を止める。
出来上がり！