とろったま高菜っとう丼

でぶるぼん @cook_40109927
納豆と高菜にとろっと半熟卵がまろやかにからまって・・・
とっても簡単でおいしいです(´ω`)
このレシピの生い立ち
あるスーパーのレシピ欄に掲載されていたレシピを自分なりに改造してみました!
とろったま高菜っとう丼
納豆と高菜にとろっと半熟卵がまろやかにからまって・・・
とっても簡単でおいしいです(´ω`)
このレシピの生い立ち
あるスーパーのレシピ欄に掲載されていたレシピを自分なりに改造してみました!
作り方
- 1
まずは納豆を普通にいつもどおり混ぜます!
付属のたれも入れてくださいね^^ - 2
ここで私は隠し味でお砂糖少々、味の素を入れてます。気持ちわるい(pд`)って人は入れないで結構ですよ^^
- 3
どんぶりにご飯をよそります!
- 4
ここに納豆、高菜漬け、半熟卵をのせましょう!
- 5
高菜の漬物の塩加減を様子みながら、ご飯にのせてくださいね!私は納豆と同量くらいがスキです。。。
- 6
※半熟卵の作り方
私は湯のみ茶碗に水をはり(卵を割り入れ時にすっぽり卵が浸かる位)、 - 7
500wのレンジで加熱し、白身がふわーっと白くなってきたら取り出してみて、様子を見つつ追加熱…で、好みの硬さにして下さい
- 8
湯のみにはったお水を捨て、スプーンで卵をすくってご飯の上へ・・・・
コツ・ポイント
ないです(≧∀≦)
まぜまぜして、ガーっとかき込んじゃってください♡笑
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18227566