豪華☆まぐろのタタキ風サラダ
恋☆恋☆恋 @cook_40042927
食卓が華やかに！
お好みの野菜でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お気に入りの中華ドレッシングに合うサラダを考えて出来上がったレシピです♪
豪華☆まぐろのタタキ風サラダ
食卓が華やかに！
お好みの野菜でどうぞ♪
このレシピの生い立ち
お気に入りの中華ドレッシングに合うサラダを考えて出来上がったレシピです♪
作り方
- 1
フライパンを熱し、薄く油をひきます。
まぐろを４面、順番に焼いて、キッチンペーパーにくるんで冷蔵庫にいれておきます。 - 2
野菜を切ってお皿に盛り付けておきます。今回玉ネギはみじん切りしましたがスライスでももちろんＯＫ！いろんな野菜でどうぞ♪
- 3
まぐろを薄く切って盛り付けた野菜の上に並べて出来上がり☆
お好みのドレッシングをかけてどうぞ♪ - 4
コツ・ポイント
まぐろの焼き加減はお好みですが、焼いてる途中、側面をのぞくと色の変わり具合がわかるのでそれを目安にしてください。
焼いたまぐろはキッチンペーパーにくるんでおくとしっとりと仕上がります。
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