さばみそ缶詰と市販のごまだれを使った、火を使わない簡単冷や汁です。
このレシピの生い立ち
夏になると食べたくなる冷や汁。だけど、鯵を焼いたり、味噌を焼いたり、すり鉢使ったりと結構面倒。本来の冷や汁とは正直別物だけど、火を使わず簡単にできないかなと思って作ってみました。