もりもり食べれる☆コールスローサラダ
アカリンゴ🍎Cooking @cook_40060060
ウマ簡単！マヨネーズは使いません。基本はキャベツ・たまねぎ・ニンジンだけ。アレンジもできる万能ヘルシーサラダです。
このレシピの生い立ち
雑誌を見てアレンジしました。
もりもり食べれる☆コールスローサラダ
ウマ簡単！マヨネーズは使いません。基本はキャベツ・たまねぎ・ニンジンだけ。アレンジもできる万能ヘルシーサラダです。
このレシピの生い立ち
雑誌を見てアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
たまねぎは先に薄切りにして、気になる人は水にさらす。キャベツとニンジンははお好みの大きさに千切りか、みじん切り。
- 2
キャベツとニンジンをボールに入れ、そこに塩を振って軽く手で混ぜる。もみ過ぎないように軽くなじませる。
- 3
2のボウルに☆を入れ玉ねぎは水をしっかり切って加える。パセリ・ゴマもあれば混ぜてできあがり♪
- 4
※春キャベツなら大きめに。最近は玉ねぎ水にさらさずそのまま使ってます。
コツ・ポイント
味が薄いと思う方は最後塩コショウを加えてもいいと思います。多く作り過ぎたら翌日マヨネーズやヨーグルト、コショウを加えたりして味を変えても。分量はけっこうアバウトでも美味しくできます。
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