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干し葡萄と葡萄ジュースで葡萄ジャム
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干し葡萄と葡萄ジュースで葡萄ジャム-レシピのメイン写真

干し葡萄と葡萄ジュースで葡萄ジャム

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

葡萄ジャムを作りたいけど葡萄が無い。でも加工品の干し葡萄と1リットル100円のグレープジュースなら有る。

このレシピの生い立ち
葡萄ジャムを遣ったレシピ(驚きのミートボールのたれID19311552)を作りたかったけど葡萄ジャムが売ってない!(アメリカじゃポピュラーらしいが)材料であるのはぶどうジュースと葡萄ジャム。そして凄く美味しいタレが出来た。ミートボールにあう!

葡萄ジャムを作りたいけど葡萄が無い。でも加工品の干し葡萄と1リットル100円のグレープジュースなら有る。

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干し葡萄と葡萄ジュースで葡萄ジャム

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

葡萄ジャムを作りたいけど葡萄が無い。でも加工品の干し葡萄と1リットル100円のグレープジュースなら有る。

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葡萄ジャムを遣ったレシピ(驚きのミートボールのたれID19311552)を作りたかったけど葡萄ジャムが売ってない!(アメリカじゃポピュラーらしいが)材料であるのはぶどうジュースと葡萄ジャム。そして凄く美味しいタレが出来た。ミートボールにあう!

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材料

  • 干し葡萄 200g
  • 葡萄ジュース 200cc
  • 干し葡萄をつけておく水。 被るくらい
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作り方

  1. 1

    被るくらいの水に干し葡萄を入れ戻しておく。

    • 干し葡萄と葡萄ジュースで葡萄ジャム作り方1写真
  2. 2

    葡萄が膨らんだらミキサーにかけ葡萄ジュースを入れて煮詰める。

    • 干し葡萄と葡萄ジュースで葡萄ジャム作り方2写真
  3. 3

    驚きのミーボールのタレの材料にした。(生い立ち読んで)凄い美味しいタレが出来た。これは試した方がいい!(1468670)

コツ・ポイント

膨らむまで戻す。冬場はお湯で。

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toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164
2012/01/06 02:50に公開
子供の頃から大の料理好き。チャレンジ精神も旺盛だった為、3割程は怪しい物が出来上がり極めつけが「バジルの味噌汁」それ以来息子達は私の新しいレシピに疑いを抱くように。最近の次男の一言「お母さんは何故普通の料理が作れないの?」他人様は美味しいって言ってくれるけど、義理なのかもって思っていた時クックパッドと出会い。53(現在65)歳PC初めてですが頑張ります。イギリス人の旦那と成人男子2人の息子あり。
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このレシピのキーワード

ジュース ぶどう レーズン

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18228207
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