小松菜はざく切りにして洗い、水気をきって耐熱ボウルに入れ、ラップをかけてレンジで3分加熱する。（600Ｗ）

新たまねぎは薄切りにし、ペーパータオルで包んで耐熱容器に入れ、ラップをかけてレンジで2分加熱する。（600Ｗ）

小松菜と新たまねぎのラップをはずして粗熱をとり、水分をしっかりきる。
ハムを1cm幅の食べやすい大きさに切る。

☆を耐熱容器に入れてラップをかけてレンジで２０秒加熱し（600Ｗ）、しょうゆを混ぜ合わせる。

4に小松菜と新たまねぎ、ハムを和える。