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カブの葉と昆布ちりめんの佃煮
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カブの葉と昆布ちりめんの佃煮-レシピのメイン写真

カブの葉と昆布ちりめんの佃煮

Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010

カブの葉は捨てずに副菜に。
昆布ちりめんが無ければ普通のちりめんじゃこでも大丈夫です。
このレシピの生い立ち
カブを食べた後の葉っぱを捨てたくなかったので。

カブの葉は捨てずに副菜に。
昆布ちりめんが無ければ普通のちりめんじゃこでも大丈夫です。
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カブを食べた後の葉っぱを捨てたくなかったので。

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カブの葉と昆布ちりめんの佃煮

Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010

カブの葉は捨てずに副菜に。
昆布ちりめんが無ければ普通のちりめんじゃこでも大丈夫です。
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カブを食べた後の葉っぱを捨てたくなかったので。

カブの葉は捨てずに副菜に。
昆布ちりめんが無ければ普通のちりめんじゃこでも大丈夫です。
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カブを食べた後の葉っぱを捨てたくなかったので。

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材料

2~4人分
  • カブの葉 5株分
  • 昆布ちりめん 1パック45g
  • ごま油 大さじ2
  • A
  • 砂糖 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 酒 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カブの葉を細かく刻みます。

    • カブの葉と昆布ちりめんの佃煮作り方1写真
  2. 2

    フライパンにごま油を引き、中火でカブの葉をしんなりするまで炒めます。

    • カブの葉と昆布ちりめんの佃煮作り方2写真
  3. 3

    昆布ちりめんとAを加え、汁気がなくなるまで煮詰めれば完成です。

    • カブの葉と昆布ちりめんの佃煮作り方3写真
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Luta_cp
Luta_cp @cook_40136010
2018/04/23 04:34に公開
Luta(ルタ)という名前で、オンラインで占いをしています♪自分をさらに深く知り、自分らしく生きたい方はぜひ☆Luta’s Shanti Roomhttps://www.shantiroom.net
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このレシピのキーワード

佃煮 かぶ じゃこ 酒 コンブ

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