ごはんによく合う大豆みそ。平野レミさんのレシピを参考にしました。冷蔵庫で1週間くらい持ちます。ゴマとごぼうが香ばしい！
このレシピの生い立ち
節分の豆まきで余った大豆を使って、ご飯によく合う大豆味噌を作りました。平野レミさんのレシピにゴマをくわえてみました。香ばしくてご飯がよくすすみます！