○をゴムベラでよく混ぜます。(ボウルなど大きめの器の方が良いです)
卵を溶きほぐし、サラダ油を加え、よく混ぜます。

粉類に卵液を加え、さっくり混ぜます。

ボウルに押し付けるようにしてまとめ、12等分します。一つずつ握ったり揉み込むようにして丸め、真ん中を少しへこませます。

オーブンシートを敷いた天板に並べ、170度に予熱したオーブンで12分焼きます。

出来上がりです♪

溶き卵に砂糖大さじ1と粗塩ひとつまみを加えて甘みをつけると、素朴な味から優しい味に変わります。