ダイエットレシピ*もやしの胡麻和え

かぶとえび
かぶとえび @cook_40032075

蒸してあえて、超簡単でレシピと言えないかも
( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
このレシピの生い立ち
メタボ検診で減量を宣告されました。
何とか簡単においしく野菜を食べたくて考え出しました。

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材料

2人分
  1. もやし 一袋
  2. 寿司酢 適量
  3. すり胡麻 適量
  4. ピーナッツ粉 適量

作り方

  1. 1

    袋からもやしを出して、さっと水洗いして電子レンジで蒸します。

  2. 2

    ボールにすし酢とすり胡麻、ピーナッツ粉を合わせてたれを作っておく。

  3. 3

    蒸しあがったもやしの水分を切って、合わせたたれで合える。

  4. 4

    すし酢は甘味があるので砂糖もいらないし、ピーナッツ粉を入れるとさらに甘みも増し香ばしくなります。

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レシピ作者

かぶとえび
かぶとえび @cook_40032075
に公開
食べる事が作ることも好きで、色々と食べ歩いり家庭料理も頑張ってたけど、健康診断で血糖値を指摘され、今年は旦那が要注意で経過観察中、その為に現在糖質制限食を実行中!! 家族全員アレルギー性鼻炎もあるので、食の安全に気を配りながら、今一度、食生活を見直さなければと、でも、独断と偏見で毎日の食事を作っては自己満足してます(^_^;)
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