ネギごはん?!
風邪の予防にどうでしょう?
このレシピの生い立ち
ネギを炊飯器でお米と一緒に炊くとどうなるか気になったので・・・(=.=;)
作り方
- 1
お米をとぎ30分ほど浸水しておく。
(水加減は普通に炊く時よりも少なめにする) - 2
ネギを小口切りに切り、水にさらしておく。
- 3
ネギの水をきり、かたく絞ったら、お米と合わせ、本だし、こしょう、塩を入れ炊飯する。
- 4
炊き上がったら、よく混ぜる。
食べる時にしょうゆをお好みでかけて食べる。
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