ねぎ巻き チーズ味と焼肉のたれ味

ゆさま2178 @cook_40128773
ねぎは風邪にもいいって聞くので 予防のために。
このレシピの生い立ち
ねぎ焼きを食べたかったんだけど 子供も食べれるおかずにしょうと思い チーズと焼肉のたれを使ってみたした
ねぎ巻き チーズ味と焼肉のたれ味
ねぎは風邪にもいいって聞くので 予防のために。
このレシピの生い立ち
ねぎ焼きを食べたかったんだけど 子供も食べれるおかずにしょうと思い チーズと焼肉のたれを使ってみたした
作り方
- 1
ねぎを食べやすい大きさに切る
- 2
豚肉(豚ロース 豚バラなんでもいいです)を広げて塩コショウする。
- 3
塩コショウしたお肉に ねぎを巻く
- 4
フライパンに油少々をひいて 巻いた終わりのところをしたにして焼く。
- 5
焦げ目が付くくらい焼く。
回りはまだ 赤くてもいいので 一旦 タレとチーズ味に分ける - 6
ここからチーズ焼きの作り方。
必要な分だけ フライパンに戻して スライスチーズをのせて 蓋をして 蒸し焼きにする。
中火 - 7
チーズが溶けて 肉も焼けたら 塩コショウを振りかけて 出来上がり
- 8
ここからタレ味の作り方。
チーズ焼きで使ったので フライパンをキッチンペーパーで拭いて 少し油を入れます。 - 9
フライパンに 残りのお肉を焼いていきます。
焼肉のたれを必要な分 入れて焼きます。 - 10
焼けたら 出来上がり
コツ・ポイント
温かいうちにたべてくださいね
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