【和え物】白魚のポン酢あえ

オレンジ♡ぴーる
オレンジ♡ぴーる @cook_40096069

白魚が綺麗に魚売り場で並んでました。
手早にさっぱりと食べたくて。
載せるのはどうかと悩みましたが載せました(・・;)
このレシピの生い立ち
冬には食べたくなる魚です。

【和え物】白魚のポン酢あえ

白魚が綺麗に魚売り場で並んでました。
手早にさっぱりと食べたくて。
載せるのはどうかと悩みましたが載せました(・・;)
このレシピの生い立ち
冬には食べたくなる魚です。

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材料

3人分
  1. 白魚 50g
  2. 大葉 3枚
  3. ゆず 少々
  4. ぽん酢 好み

作り方

  1. 1

    ゆずと大葉を用意

  2. 2

    ゆずも大葉もほそぎりに

  3. 3

    白魚に混ぜてポン酢で、和えるだけ(^^)

  4. 4

    おつまみに良いですね!

コツ・ポイント

特にないです。ポン酢様様です!

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オレンジ♡ぴーる
に公開
はじめまして!オレンジ♡ぴーるです。友人に勧められてクックパッドに2016.8.14より載せはじめました。フルタイム主婦のため、スピード料理しかしません 笑娘たちに母の味として残していけるようにクックパッドを活用してレシピ保存していきたいです。以前、伊東家の食卓に採用された経緯があります(^^)2016.10.25料理名の前に【 】をつけ、分類しやすいようにしてみました。
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