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鶏肉と里芋の田舎煮
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鶏肉と里芋の田舎煮-レシピのメイン写真

鶏肉と里芋の田舎煮

お嬢。@間取嫁
お嬢。@間取嫁 @cook_40143911

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材料

二人分
  • 鶏肉(手羽) 10本
  • 里芋(冷凍) 2袋
  • だし汁 400cc
  • 本つゆ/醤油/酒/みりん 3:2:1:1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    だし汁を沸騰させて鶏肉を煮る

  2. 2

    あくをとる

  3. 3

    里芋、調味料を加えて煮込む

コツ・ポイント

煮込むときにアルミホイルを被せると味が染み込みやすくなりますよ♪

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お嬢。@間取嫁
お嬢。@間取嫁 @cook_40143911
2011/12/28 07:50に公開

このレシピのキーワード

手羽 里芋 鶏肉 酒

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