マッシュルームは石づきを落とし、細かく刻んでおきます。

小鍋にバター（分量外）を溶かします。

マッシュルームを入れ、少ししんなりしたらウイスキーを入れ、アルコール分をとばします。

同じ鍋でバターを溶かします。

小麦粉を入れ、バターとなじませます。

牛乳を一気に入れ、混ぜます。泡立て器を使うと楽です！

ピザクラストにソースを塗り、サーモン、チーズを乗せます。

ピザの焼き方は、ピザクラストのパッケージの指示に従います。