だしの素で簡単!洋風うどん

けいこSu @cook_40095087
【カテゴリ掲載!感謝♪】
定番に飽きたら変わりうどんをぜひ!
想像より意外に合います♪
このレシピの生い立ち
うどんを洋風にアレンジしてみました♪
だしの素で簡単!洋風うどん
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定番に飽きたら変わりうどんをぜひ!
想像より意外に合います♪
このレシピの生い立ち
うどんを洋風にアレンジしてみました♪
作り方
- 1
ウインナーは半分に切る。
- 2
すだちは輪切りにする。
(なければ入れなくてもOK)卵は溶いておく。
- 3
フライパンに溶き卵を入れて、スクランブルエッグを作る。
- 4
④の後半で卵を寄せて、空いてるスペースでウインナーを焼く。
- 5
うどんは水でほぐし、ぬめりを取る。
(材料を切って最後にうどんを水洗いすると、うどんが乾燥で固まる前に調理できます) - 6
鍋に水と顆粒和風だしの素を入れ、沸騰したらうどんを入れる。
- 7
どんぶりに移し、スクランブルエッグ、ウインナー、すだちをのせる。
塩胡椒をふる。 - 8
■納豆とごまをかけてもおいしいです♪
輪切りの残りすだちを絞って、あわあわ納豆レシピもどうぞ♪
ID:19940124 - 9
◎2017.04.04
「アレンジうどん」カテゴリ掲載されました!!
ありがとうございます!!
コツ・ポイント
塩胡椒は黒胡椒のほうがおいしく見えます。
スクランブルエッグを目玉焼きにしたり、ウインナーをベーコンにしてもおいしいです。
とろけるチーズ、納豆、わかめ等をのせたり、ごまをかけてもおいしいです。
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