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☆もやしサラダ☆-レシピのメイン写真

☆もやしサラダ☆

フーmayu
フーmayu @cook_40145215

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母が作ったのをまねして作りました。友達にも大好評です。

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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • にんじん 1/2本
  • 緑のもの(きゅうり・レタス) お好み
  • ハム(カニカマ) お好み
  • 油揚げ 1/2枚
  • 調味料
  • 塩こうじ 大1
  • リンゴ酢 大1
  • ポン酢 大1〜2
  • ごま油 大1
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作り方

  1. 1

    もやし、にんじんは熱湯に入れて2.3分したらザルにあげて冷ましておく。

    • ☆もやしサラダ☆作り方1写真
  2. 2

    油揚げを食べやすい大きさ短冊切りにフライパンで乾煎りする。焼き目つくくらい。

    • ☆もやしサラダ☆作り方2写真
  3. 3

    その他に材料も食べやすい大きさに切りボールに全材料入れ調味料と混ぜ合わせる。

    • ☆もやしサラダ☆作り方3写真
  4. 4

    最後にごまを入れ盛り付けして完成。

    • ☆もやしサラダ☆作り方4写真

コツ・ポイント

油揚げを焼き目カリカリにする。

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フーmayu
フーmayu @cook_40145215
2016/10/14 01:06に公開

このレシピのキーワード

サラダ もやし レタス にんじん キュウリ ハム 油揚げ カニカマ

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