牛丼
てこら @cook_40145226
味は少し濃いめになっています
お好みでお醤油の量を変えてください(/´△`＼)
このレシピの生い立ち
彼氏の家でぱっと作ったら好評だったので、また再現できるようにレシピ化しました( *˙˙*)
牛丼
味は少し濃いめになっています
お好みでお醤油の量を変えてください(/´△`＼)
このレシピの生い立ち
彼氏の家でぱっと作ったら好評だったので、また再現できるようにレシピ化しました( *˙˙*)
作り方
- 1
玉ねぎはくし切りに、しいたけは薄くスライスする
- 2
鍋に玉ねぎとしいたけを入れたら水と調味料を入れて煮込む
- 3
玉ねぎに色がついてきたら、お肉をまんべんなく広げていれる
- 4
お肉の赤みがなくなれば刻みネギを入れて、ネギが柔らかくなれば火を止める
コツ・ポイント
火を止めてから、蓋をしてしばらく置いておくとお肉がかたくなりすぎることなく味がしっかりついて美味しいです( *˙˙*)
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