セブ島パンシットカントン焼きそば
southall @cook_40060954
フィリピンの焼きそばを身近な材料で手軽に☆
このレシピの生い立ち
東南アジア屋台風、フードコート風の焼きそばを簡単に食べたかったので。
セブ島パンシットカントン焼きそば
フィリピンの焼きそばを身近な材料で手軽に☆
このレシピの生い立ち
東南アジア屋台風、フードコート風の焼きそばを簡単に食べたかったので。
作り方
- 1
麺の袋の端を切ってレンジで1分加熱。冷凍シーフードに熱湯をかけて水気を切る。
- 2
ウェイパーを少量のお湯で溶いておく。
- 3
ラードを熱したフライパンにシーフードと麺を入れ、ウェイパーでほぐし炒める。
- 4
市販のニラもやしミックスを加え、オイスターソースとガーリックパウダーをかけて、しっかりと炒めて出来上がり！
コツ・ポイント
ちゃんぽんの麺にしっかりとスープを吸わせると、旨いです♪
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